埼玉県在住者から見た上田市の魅力（サポーター：川野さん）

埼玉県狭山市に住んでいる川野と申します。
長野県上田市との出会いをお伝えします。

～稲倉棚田米作り～

上田市には7年前、知人が稲倉棚田米作りのオーナーをしていたので、「自然豊かな所で田植えに参加してみない？」と誘われて田植えに参加した事がきっかけでした。
稲倉棚田での田植えも稲刈りも、私達夫婦にとって体験した事がなかったので、まるで子供のようにはしゃいだ思いがあります。
その後、上田市の魅力に取りつかれた夫婦です。

最初は年3回田植え、稲刈り、棚田キャンプに参加しておりました。
棚田キャンプではスタッフの食事を作ったり、稲倉棚田でのイベントししおとしでは「オーナー様に料理を作って下さい」と頼まれ、５００人分のカレーを作って提供などをしました。

稲倉棚田は高台にあり素晴らしい景色、夜には満天の星空、最高の場所です。
今では春、夏、秋を通して年６回以上埼玉から通ってます。

～美味しい食材を求めて～

上田市には季節によって美味しい食材が沢山ある事を改めて知りました。
美味しいお店や食材、カヤック体験、松茸狩り、渓流釣りなど上田市の魅力を沢山教えて頂きました。

葡萄、お米、鬼胡桃、わさび、信州サーモン、浅間白桃、シナノゴールド、チョウザメ、キャビア、松茸、ワイン、日本酒など・・・・・
数多くの食材があり、気がつけば上田市にのめり込んでしまいました。

知り合いもどんどん増えていき、上田の泊まる時は鹿教湯温泉にある斎藤ホテルや霊泉時温泉にある和泉旅館、別所温泉の南条旅館など宿泊できるところを紹介していただきました。
その中でも鹿教湯温泉の斎藤ホテルの社長さんには、私達夫婦の趣味でもある渓流釣りができる所を案内していただきました。妻が天然の尺イワナを釣り喜んだ覚えがあります。釣りをしながら収穫した山菜（こごみ、山椒）もとても美味しかったです。

私の1番の経験は松茸狩りです。険しい山を2時間登り、急斜面に生えた松茸をとったことです。松茸は雨が少ないと出ないと聞いていたので、収穫できてとてもラッキーでした。あの急斜面の険しい山を登り松茸を収穫するのは大変だと思いました。値段も高いのも納得です。貴重な経験をさせて頂きました。

千曲川でのカヤック体験も楽しかったです。広大な自然の中で体験するカヤックはとても気持ちがよく癒されました。初めてのカヤックでしたが、ガイドして下さる方がとても親切で安心して遊べました。

～珍しい葡萄を求めて～

以前、美味しいジビエ料理のお店に連れて行って貰った時、店主の方が「この近くに珍しい葡萄を作っている方がいるよ」と教えて頂きました。私達夫婦は果物のなかでも特に葡萄が大好きなので、すぐ葡萄園にアポイントをとり訪問しました。

その葡萄園では今まで食べたことのない珍しい品種があり、ゴールドフィンガー、雄宝、クイーンルージュ、ヌーベルローズ、マニュキュアフィンガーなど他にも数が数えきれないほどの種類がありました。どれも甘くてとても美味しく感動しました。今では毎年、注文させて頂いております。

私達夫婦はゆくゆくは上田市に住みたいと計画を立てています。

上田市はとても住みやすい街だと思っています。移住を考えている方は、ぜひ現地に行き色々な体験をしてみてください。上田市は行けば行くほど魅力的な街ですよ。